Operação do MPRS apreende mais de 3 toneladas de produtos impróprios em supermercados do Litoral Norte
Uma força-tarefa do Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS) realizou nesta segunda-feira (19) uma operação de fiscalização que resultou na apreensão de mais de 3 toneladas de produtos considerados impróprios para o consumo. A ação, que marca a primeira iniciativa do tipo em 2026, ocorreu no município de Arroio do Sal, localizado no Litoral Norte do estado.
Quatro estabelecimentos autuados e irregularidades graves identificadas
Durante a vistoria, os agentes do MPRS visitaram quatro supermercados da região, todos autuados devido às graves irregularidades encontradas. Entre os problemas detectados, destacam-se:
- Grandes quantidades de alimentos armazenados fora da temperatura adequada, comprometendo sua segurança e qualidade.
- Produtos sem procedência identificada, o que dificulta o rastreamento de sua origem e condições de produção.
- Itens com o prazo de validade vencido, representando risco direto à saúde dos consumidores.
- Irregularidades de rotulagem, incluindo a prática ilegal de remarcagem de datas de validade, que engana os clientes sobre a frescura dos produtos.
Diversos itens apreendidos e descartados para proteger a população
Os produtos apreendidos e posteriormente descartados abrangiam uma ampla gama de categorias, evidenciando a extensão do problema. Entre os itens recolhidos estavam:
- Carnes e embutidos, que podem representar sérios riscos à saúde se consumidos fora do prazo ou em condições inadequadas.
- Bebidas lácteas, iogurtes, queijos e margarina, produtos altamente perecíveis e sensíveis a variações de temperatura.
- Itens de padaria, que frequentemente requerem cuidados especiais de conservação.
- Fraldas descartáveis, consideradas impróprias para o uso, o que demonstra que as irregularidades não se limitavam apenas a alimentos.
A operação reforça a importância da vigilância sanitária constante e serve como alerta para outros estabelecimentos comerciais sobre a necessidade de cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar. O MPRS continua monitorando a situação para garantir a proteção dos consumidores gaúchos.
