Noma de René Redzepi enfrenta denúncias de abusos na cozinha
Ex-funcionários do renomado restaurante dinamarquês Noma, comandado pelo chef René Redzepi, denunciam cultura de violência física, humilhações públicas e jornadas exaustivas de trabalho. Patrocinadores cancelam apoio após reportagem do The New York Times.


