Fiscalização descarta 2,5 toneladas de alimentos e produtos impróprios para consumo em mercados no Interior do RS
Carnes, embutidos, pescados e produtos coloniais armazenados de forma irregular, alguns sem identificação de origem e outros com validade vencida, levaram à apreensão e inutilização de cerca de 2,5 toneladas de alimentos durante uma fiscalização em mercados de Não-Me-Toque, no Norte do Rio Grande do Sul. Três estabelecimentos foram vistoriados na ação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos na terça-feira (5).
Entre os produtos retirados de circulação também estavam miúdos, pescados e feijão, além de itens como vinho, queijo e mel, e produtos de padaria. Todo o material considerado impróprio para consumo foi inutilizado no local.
Irregularidades encontradas
Durante a operação, os agentes também apreenderam unidades de álcool cuja comercialização é proibida em mercados. As principais irregularidades encontradas incluíram alimentos mantidos fora da temperatura adequada, mercadorias com prazo de validade vencido e produtos sem procedência ou identificação de origem, situações que representam risco à saúde da população.
Também atuaram na operação servidores do Gaeco do Ministério Público do RS, além de representantes da Vigilância Sanitária Municipal, do Serviço de Inspeção Municipal de Não-Me-Toque, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar.
