Nova variedade de banana Ambrosia chega ao Espírito Santo
Uma nova variedade de banana, chamada Ambrosia, do tipo nanica, está ganhando espaço nas lavouras do Espírito Santo. Originária da Jamaica, a espécie promete revolucionar a produção local por suas características: folhas limpas e saudáveis, que dispensam o uso de agrotóxicos, frutos mais doces e cachos mais pesados. Após mais de 20 anos de pesquisa, as mudas começaram a ser distribuídas aos produtores capixabas.
Resultados surpreendentes na prática
O agricultor Álvaro Gottardo testou a nova variedade e ficou impressionado: "Eu plantei, não pus nada, só fiz análise de solo. Depois, eu pus calcário e um adubo. Não queimou nada, nem uma folha, não tem nada queimado. E dá um produto bom, um cacho bem grande." A experiência mostra que a Ambrosia se adapta bem a diferentes condições.
Pesquisa do Incaper comprova vantagens
Os estudos foram conduzidos pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) em Alfredo Chaves, Sul do estado. O pesquisador José Ventura destaca a tolerância da planta: "Essa é uma planta que tolera seca e tolera encharcamento. Há uns anos, logo depois da pandemia, nós tivemos enchentes e ela ficou alagada. A planta suportou o encharcamento e, depois do encharcamento, ela teve uma excelente recuperação. As outras bananas do tipo nanica não conseguiram." Além disso, o tronco mais grosso dispensa escoramento e é mais resistente à broca.
Vantagens da banana Ambrosia
- Fruta mais doce
- Cacho mais pesado
- Tronco mais grosso
- Resistência a doenças e pragas
- Dispensa o uso de agrotóxico
Lavouras experimentais e distribuição
O Incaper mantém um Banco Ativo de Germoplasmas (BAG) com 26 espécies de bananas de todo o mundo. Desde 1976, cinco variedades foram recomendadas; a Ambrosia é a sexta e a primeira do tipo nanica. Atualmente, 1.200 mudas já foram distribuídas a produtores de todo o estado, e o instituto continua auxiliando interessados em laboratórios particulares.
Importância da banana para o Espírito Santo
O estado produz mais de 400 mil toneladas de banana por ano em 76 municípios. A banana-prata lidera com 75% da produção, seguida pela banana-da-terra e a nanica. Alfredo Chaves, onde a Ambrosia foi estudada, disputa com Itaguaçu o título de maior produtor estadual. O município realiza há mais de 50 anos a Festa da Banana e do Leite, celebrando a fruta que salvou agricultores na crise da cafeicultura na década de 1960. Com a nova variedade, a expectativa é de aumento na produção capixaba.
