Sindicato e Ifood unem forças para qualificação profissional na Baixada Santista
Uma parceria estratégica entre o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SINHORES) e a plataforma Ifood está gerando oportunidades significativas para a qualificação profissional na região. O projeto oferece mais de 100 vagas gratuitas em cursos voltados para as áreas de ajudante de cozinha e garçom, com o objetivo claro de capacitar trabalhadores para atuarem no dinâmico setor de alimentação e hospitalidade.
Distribuição das vagas e cidades beneficiadas
As oportunidades estão distribuídas de forma estratégica entre três importantes municípios da Baixada Santista: Santos, São Vicente e Guarujá. Segundo informações detalhadas fornecidas pelo sindicato, o projeto conta com uma média de 25 a 30 vagas por turma, totalizando seis turmas disponíveis. A distribuição geográfica é a seguinte: quatro turmas estão localizadas em Santos, uma em São Vicente e uma em Guarujá, garantindo assim um alcance amplo e acessível para interessados de diferentes localidades.
Detalhamento dos cursos oferecidos
Curso de Ajudante de Cozinha: Esta capacitação está disponível nas três cidades participantes do projeto. As aulas são cuidadosamente estruturadas para combinar componentes teóricos e práticos, visando preparar tanto profissionais que já atuam em cozinhas profissionais quanto aqueles que desejam ingressar neste promissor segmento. Entre os conteúdos ministrados, destacam-se:
- Higiene e manipulação adequada de alimentos
- Rotinas organizacionais de uma cozinha profissional
- Diferentes técnicas e tipos de cocção
- Procedimentos de limpeza e sanitização
- Controle sistemático de etiquetas de validade
Curso de Garçom: Esta capacitação está disponível exclusivamente na cidade de Santos. O programa foi desenvolvido para fornecer conhecimentos essenciais para atuação profissional em estabelecimentos do setor. Os conteúdos abordados incluem:
- Apresentação pessoal e profissional
- Higiene pessoal e normas sanitárias
- Relacionamento interpessoal dentro das hierarquias organizacionais
- Técnicas especializadas de arrumação de mesas
- Organização e funcionamento do ambiente restaurante
Processo de inscrição e prazos importantes
Os interessados em participar destas capacitações devem ficar atentos ao prazo final de inscrição, que se encerra no dia 9 de março. O processo de inscrição varia conforme a cidade:
- Santos: As inscrições são realizadas exclusivamente de forma online, através do site oficial do SINHORES.
- São Vicente e Guarujá: Nestas cidades, as inscrições devem ser feitas apenas de forma presencial, diretamente nos locais designados.
Informações detalhadas sobre locais e horários
Santos: A capacitação acontece na Avenida Conselheiro Nébias, 365, na Vila Matias. As aulas estão programadas para os dias 16, 23 e 30 de março, com duas opções de horário: das 8h às 12h ou das 14h às 18h.
São Vicente: As inscrições presenciais devem ser realizadas na Rua José Bonifácio, 404 (8° andar), no Centro de São Vicente. As aulas acontecerão na Igreja Presbiteriana de São Vicente, localizada na Av. Capitão-Mor Aguiar, 612, sempre às segundas-feiras (16, 23 e 30 de março) no horário das 13h às 16h30.
Guarujá: Tanto o curso quanto a inscrição são realizados no C.A.E.C. Capitão Dante Sinópoli, situado na Alameda Dracena, 513 – Vila Aurea (Vicente de Carvalho). As aulas estão agendadas para os dias 17, 18, 19 e 20 de março, sempre no período da tarde, das 13h às 16h30.
Esta iniciativa representa uma valiosa oportunidade para quem busca qualificação profissional no setor de alimentação e hospitalidade, com o diferencial de ser totalmente gratuita e desenvolvida em parceria entre instituições reconhecidas no mercado.
