Páscoa impulsiona vendas de ovos gourmet no Maranhão e anima empreendedores
Páscoa impulsiona vendas de ovos gourmet no Maranhão

Páscoa impulsiona vendas de ovos gourmet no Maranhão e anima empreendedores

Com a chegada do período da Páscoa, empreendedores do Maranhão estão apostando na venda de ovos gourmetizados para aumentar significativamente o faturamento. Segundo o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Maranhão (Sebrae-MA), nos últimos anos, além do sabor tradicional, a apresentação visual e os detalhes refinados têm pesado cada vez mais na decisão final do consumidor. Em entrevista exclusiva, empreendedores locais relataram as expectativas otimistas de vendas para este ano, destacando um aumento na procura antecipada pelos produtos especiais.

Myllene Bolos e Doces: crescimento familiar na primeira Páscoa

A empresa "Myllene Bolos e Doces" é administrada pelo casal Myllene Monteiro e Jamilson Monteiro. O empreendimento familiar, registrado como Microempreendedor Individual (MEI), completa exatamente um ano de funcionamento neste ano. De acordo com Myllene Monteiro, na primeira Páscoa do negócio, realizada em 2025, foram vendidos cerca de 80 ovos artesanais. Para este ano, a expectativa é comercializar entre 100 e 150 unidades, com preços que variam entre R$ 50 e R$ 60 cada. Assim, a projeção de faturamento fica em torno de R$ 6,8 mil, representando um crescimento expressivo.

“Ano passado foi a nossa primeira Páscoa e nós vendemos, em média, acho que 80 ovos. Este ano, a gente espera algo em torno de 100 a 150 ovos. Deus é quem sabe”, afirmou a confeiteira com entusiasmo. Ela destaca que, neste ano, a procura pelos produtos começou mais cedo e deve aumentar ainda mais nos próximos dias. Entre os produtos mais populares, o ovo pudim se destaca como um dos mais procurados pelos clientes. Para o casal, em comparação direta ao período natalino, a Páscoa segue sendo a época de maior faturamento anual. “Comparada ao Natal, a Páscoa ainda é melhor. O Natal é o mês todo, por conta de confraternizações, mas a Páscoa, isoladamente, é melhor”, afirmaram em conjunto.

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Sou Mais Um Doce: cardápio variado para atrair clientes exigentes

Outro casal de empreendedores também se prepara intensamente para a Páscoa. Leandra Carvalho e Maicon Cutrim, responsáveis pela empresa "Sou Mais Um Doce", apostam em um cardápio extremamente variado, incluindo mini ovos, ovos de colher e bolos decorados temáticos. Com mais de quatro anos de atuação no mercado, o casal vendeu cerca de 150 unidades na Páscoa de 2025 e espera superar esse número consideravelmente neste ano.

Segundo a empresária e confeiteira Leandra Carvalho, a caixinha com três mini ovos de sabores variados é a escolha preferida da maioria dos clientes, oferecendo uma opção mais acessível. Além desse produto, o casal investe fortemente na venda de ovos gourmetizados, com destaque especial para o clássico Ferrero Rocher e o popular ovo pudim. “O nosso produto que mais sai é essa caixinha com três mini ovos, que é uma opção mais barata que a gente traz para o cliente. Sai bastante, até porque são três sabores, o que dá uma variedade maior para o cliente experimentar. Mas também temos outras opções para quem quer um ovo de Páscoa maior, com valores a partir de R$ 90”, explica detalhadamente a confeiteira.

Ela afirma que o Ferrero Rocher, apesar do aumento significativo no preço dos insumos, segue sendo o mais pedido entre os clientes. “O chocolate teve aumento, assim como o bombom Ferrero, que tem um custo mais elevado. Mesmo assim, ele segue sendo o mais pedido”, diz Leandra Carvalho com convicção. Para este ano, a expectativa é vender entre 100 e 200 unidades, incluindo ovos de colher e sobremesas temáticas da Páscoa. Segundo os empreendedores, a procura aumentou visivelmente, mas muitos clientes ainda deixam as encomendas para a última hora, um comportamento típico. “Este ano, muita gente deixou para encomendar de última hora, como um bom brasileiro. A gente espera vender de 100 a 200 unidades, incluindo os ovos de colher e as sobremesas da Páscoa”, afirmaram com otimismo.

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Planejamento e capacitação são diferenciais cruciais

Segundo o Sebrae-MA, a capacitação contínua é um diferencial essencial para empreendedores que buscam se destacar no mercado competitivo. Com planejamento estratégico, é possível controlar melhor custos, otimizar vendas e evitar prejuízos desnecessários. Segundo o analista do Sebrae, Anderson Lee, "o planejamento é o que separa o lucro do prejuízo nesse período. Quem se organiza com antecedência consegue comprar insumos mais baratos, definir melhor a produção e evitar desperdícios”. Ele destaca ainda que o empreendedor deve estar atento à precificação correta dos produtos, para que o aumento das vendas se converta, de fato, em lucro real. O ideal é incluir todos os custos envolvidos, como ingredientes, embalagens, mão de obra, taxas diversas e despesas com entrega.

Redes sociais ajudam a impulsionar vendas significativamente

O analista afirma que as redes sociais são, atualmente, os principais canais de vendas para pequenos negócios, pois permitem mostrar o produto em tempo real, despertar o interesse imediato do cliente e criar uma relação de proximidade e confiança, que muitas vezes se converte diretamente em vendas concretas. Além disso, outro fator decisivo para o sucesso está no atendimento ao cliente de excelência, que pode influenciar diretamente a conversão e a fidelização a longo prazo. “Um cliente bem atendido volta a comprar em outras datas, indica para outras pessoas e fortalece a reputação da marca. O famoso boca a boca ainda é muito forte”, finaliza Anderson Lee com ênfase.