O programa Nosso Campo, da TV TEM, apresentou neste domingo, 28 de setembro de 2025, uma receita irresistível para os amantes da culinária doce. A atração ensinou aos telespectadores como preparar uma deliciosa torta tropical de frutas, um prato perfeito para sobremesas em família ou para impressionar nas reuniões com amigos.
Ingredientes necessários para a receita
A receita é dividida em três partes principais: a massa, o creme e a geleia. Para a massa, você vai precisar de duas xícaras e meia de farinha de trigo, meia xícara de açúcar refinado, 150 gramas de manteiga, um ovo grande ligeiramente batido, 80 ml de água gelada e raspas de laranja.
O creme leva uma lata de leite condensado, 400 ml de leite, uma gema peneirada, duas colheres de sopa de amido de milho e uma caixinha de creme de leite. Já a cobertura de geleia é feita com uma caixinha de gelatina sabor abacaxi, um copo americano de água e uma colher de sopa de amido de milho.
Modo de preparo passo a passo
O preparo começa pela massa. Em um processador, bata a farinha, o açúcar, as raspas de laranja e a manteiga. Em seguida, acrescente o ovo batido e a água gelada, batendo um pouco mais. A massa pronta deve ser levada a um refratário e mexida com as mãos antes de ir para a geladeira por 20 minutos.
Após esse tempo, abra a massa usando um saco plástico, forre uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
Finalização com creme e geleia
Para o creme, coloque todos os ingredientes, exceto o creme de leite, em uma panela. Leve ao fogo e mexa bem até engrossar. Depois de gelar na geladeira, bata o creme com o creme de leite em outro recipiente e despeje sobre a massa já assada.
A geleia é o toque final. Em uma panela, misture a gelatina em pó, a água e o amido de milho. Leve ao fogo mexendo até engrossar, retire e cubra a torta. A finalização fica por conta das frutas tropicais de sua preferência.
A reportagem completa com a receita foi exibida no programa Nosso Campo no dia 28 de setembro. A receita é uma ótima opção para quem busca um doce diferente e saboroso, aproveitando a variedade de frutas tropicais disponíveis.
