A Prefeitura de Jundiaí, no interior de São Paulo, está com inscrições abertas para uma iniciativa gastronômica que promete agradar aos amantes da cozinha. Trata-se da Carreta do Cozinhalimento, um projeto que oferece workshops gratuitos de culinária a partir do dia 10 de fevereiro. A ação visa capacitar a população local com técnicas práticas para o preparo de alimentos caseiros e saudáveis.
Como participar das oficinas culinárias
Para se inscrever, os interessados devem ter 18 anos ou mais e realizar a pré-inscrição exclusivamente pelo Sistema de Inscrição do Fundo Social da cidade. É importante ressaltar que a inscrição não garante automaticamente a vaga, pois a seleção seguirá critérios e prioridades definidos pela administração municipal, com base nas informações enviadas pelos candidatos.
Cada participante poderá se inscrever em apenas um workshop, e as aulas serão realizadas em uma carreta adaptada, estacionada na Praça Marechal Floriano Peixoto, atrás da Igreja Nossa Senhora do Desterro. Com 20 vagas por turma, a iniciativa busca oferecer um aprendizado personalizado e de qualidade.
Workshops disponíveis e datas
Os workshops abrangem uma variedade de temas culinários, com carga horária de 4 horas cada, exceto um curso especial de Páscoa. Confira a programação:
- Alimentação saudável e aproveitamento integral dos alimentos: 10 e 12 de fevereiro, das 8h às 12h.
- Congelamento de alimentos e salgados para festa: 10 e 12 de fevereiro, das 13h às 17h.
- Pães caseiros: 11 e 13 de fevereiro, das 8h às 12h.
- Bolos de pote: 11 e 13 de fevereiro, das 13h às 17h.
- Receitas de Páscoa: 19 de fevereiro, com turmas das 9h às 12h e das 13h às 17h.
- Colomba Pascal, Ovos de Páscoa e Pirulitos de chocolate: 20 de fevereiro, das 9h às 17h, com intervalo de 1 hora.
Processo de seleção e confirmação
Após o período de inscrições, a lista de selecionados será divulgada no site oficial da prefeitura. Os contemplados receberão uma mensagem via WhatsApp para confirmar a matrícula, garantindo assim a organização eficiente das turmas. Essa medida visa evitar desistências e otimizar a logística do projeto.
A Carreta do Cozinhalimento representa uma oportunidade valiosa para quem deseja aprimorar habilidades na cozinha, aprender receitas práticas e até mesmo empreender no ramo alimentício. Com foco em temas como alimentação saudável e aproveitamento integral dos ingredientes, os workshops também promovem a sustentabilidade e o bem-estar.
Moradores de Jundiaí e região têm até as datas indicadas para garantir sua participação nessa iniciativa que combina gastronomia, educação e comunidade. Fique atento aos prazos e não perca a chance de aprender com especialistas em um ambiente dinâmico e acessível.
