Gramado se transforma em capital do chocolate durante a Páscoa
Durante todo o mês de março até 12 de abril de 2026, Gramado, na Serra Gaúcha, se converte em um verdadeiro paraíso para os amantes de chocolate. A cidade, que carrega com orgulho o título de Capital Nacional do Chocolate Artesanal, vive a Páscoa de maneira intensa e especial, com ruas decoradas, atrações diárias e um roteiro que mescla fé, fantasia e, claro, muito cacau.
Mais do que doce: a busca por experiências memoráveis
Especialistas destacam que os visitantes não buscam apenas um simples doce, mas sim momentos que criem memórias e conexões emocionais. "Buscando realmente entender o que estão comendo. Então, esse é o verdadeiro espírito da Páscoa aqui em Gramado: trazer o artesanal para levar para a casa das pessoas", explica Camila dos Santos, mestre chocolatier local.
Indústria em expansão: números impressionantes
O título de capital do chocolate não é casual. A cidade conta com 28 fábricas que movimentam toda a cadeia do cacau, gerando emprego direto e indireto para mais de três mil pessoas. As projeções para 2026 são otimistas:
- Expectativa de crescimento de 20% nas vendas de chocolates artesanais
- Aumento na produção de 700 para 840 toneladas em relação a 2025
O prefeito Nestor Tissot compara a ChocoPáscoa aos grandes eventos locais: "A exemplo do Natal Luz, que se tornou o maior do mundo, estamos transformando a ChocoPáscoa em um evento de longa duração, com atrações lúdicas e religiosas que encantam moradores e visitantes".
Programação extensa para 700 mil visitantes
A cidade se prepara para receber mais de 700 mil pessoas durante os 30 dias de programação completamente gratuita, com mais de 100 atrações artísticas e culturais distribuídas pelos principais pontos turísticos. A agenda inclui:
- Desfiles temáticos
- Espetáculos teatrais
- Shows musicais
- Experiências imersivas
- Programação religiosa
Rua Coberta: o coração do evento
Sob o conceito "Da Origem à Arte – A Jornada do Cacau em Gramado", a Rua Coberta se torna o epicentro do festival com uma instalação dividida em três mundos:
- Mundo da Criação: fábricas locais ocupam o Salão do Chocolate Artesanal
- Mundo da Experiência: espaço kids e lounge de harmonização e degustação
- Mundo da Origem: imersão na história do cacau, da amêndoa à experiência sensorial
"O projeto da Rua Coberta é a grande novidade desta edição. Foi pensado com muito carinho para valorizar a experiência do público", destaca Rosa Helena Volk, presidente da Gramadotur.
Outros pontos de atração
Na Praça das Etnias, a Vila de Páscoa e a Casa do Pascoalino garantem clima lúdico durante todo o dia, com intervenções artísticas nos fins de semana. Às sextas e sábados, às 19h, o Choco Happy Hour oferece música e gastronomia para encerrar o dia com sabor.
A Avenida Borges de Medeiros volta a ser passarela com a Parada de Páscoa totalmente revitalizada, sob o tema "A Doce Viagem do Sabor", contando com 44 artistas e 12 apresentações conduzidas pelo coelho Pascoalino.
Gramado Aleluia: o capítulo religioso
Para quem busca momentos de reflexão, a programação inclui celebrações em igrejas e templos, além de duas procissões ao ar livre: Ramos e Passos.
Informações práticas
Quando: 12 de março a 12 de abril de 2026
Onde: Gramado (RS), com programação concentrada na Rua Coberta e Praça das Etnias
Quanto: Gratuito (30 dias de atrações)
Realização: Ministério da Cultura
