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Operação em Cuiabá apreende queijos, presuntos e salames VENCIDOS à venda em mercados | Risco à saúde pública

Queijos e presuntos vencidos à venda em Cuiabá

Fiscalização do Procon e Vigilância Sanitária flagra produtos com validade vencida sendo comercializados normalmente em estabelecimentos da capital mato-grossense. Caso expõe grave descaso com segurança alimentar da população.

Larvas Viram Petisco Gourmet: Empresa Fatura R$ 18 Mil Mensais com Proteína Sustentável

Larvas viram petiscos e faturam R$ 18 mil/mês

Conheça a startup brasileira que transforma larvas de mosca-soldado-negro em snacks proteicos sustentáveis. Uma revolução na alimentação que já fatura R$ 18 mil por mês!

Do Lixo ao Luxo: 7 Alimentos Que Já Foram Considerados Venenosos e Hoje São Estrelas da Gastronomia

Alimentos que já foram considerados venenosos

Descubra a incrível jornada de transformação de alimentos comuns que eram vistos como impróprios para consumo e hoje dominam as cozinhas brasileiras. A história que vai mudar sua forma de ver a comida!

Estudantes da Bahia criam biofilme sustentável que dobra vida útil de frutas e legumes

Biofilme baiano dobra vida útil de frutas e legumes

Pesquisa desenvolvida por alunas do IFBA em Feira de Santana utiliza subprodutos da indústria alimentícia para criar película protetora natural que reduz desperdício de alimentos em até 50%.

Segredo Revelado: Como Conservar Batatas por Até 5 Meses e Usá-las na Limpeza da Casa

Batatas por 5 meses + usos na limpeza: guia completo

Descubra técnicas infalíveis para prolongar a vida útil das batatas por meses e aprenda usos surpreendentes desse alimento na limpeza doméstica. Dicas práticas que vão revolucionar sua cozinha!

Cuidado! Doença silenciosa pode estar escondida nos alimentos do seu dia a dia - Saiba como se proteger

Doença em alimentos: como se proteger

Descubra como uma doença grave transmitida por alimentos comuns pode afetar sua saúde e aprenda estratégias práticas para se prevenir. Especialistas revelam os perigos ocultos na sua cozinha.

Preço do Frango Dispara: Mercado se Aproxima de Valores Antes da Gripe Aviária

Preço do frango perto de níveis pré-gripe aviária

Os preços do frango no varejo apresentam alta significativa, chegando perto dos patamares registrados antes do surto de gripe aviária. Especialistas analisam os fatores por trás dessa valorização e o impacto no bolso do consumidor.

Operação da Polícia apreende quase 1 tonelada de carnes impróprias em Jaraguari, MS

PMA apreende 1 tonelada de carnes impróprias em MS

Em uma ação de fiscalização, a Polícia Militar Ambiental interceptou 960 quilos de produtos cárneos em condições inadequadas para consumo. Material estava sendo transportado sem refrigeração adequada.

Inflação dos Alimentos Desacelera: Menor Taxa Acumulada Desde Setembro de 2024

Inflação dos alimentos tem menor taxa desde 2024

Dados revelam queda significativa na inflação alimentar no Brasil, com menor taxa acumulada desde setembro do ano passado. Saiba quais produtos puxaram essa desaceleração e o que esperar para os próximos meses.

Vigilância Sanitária do DF apreende 1 tonelada de produtos vencidos que seriam vendidos pelas redes sociais

DF: 1 tonelada de produtos vencidos apreendidos

Operação de fiscalização encontrou alimentos e itens de limpeza com validade vencida sendo comercializados irregularmente através de redes sociais no Distrito Federal. Produtos estavam em condições inadequadas de armazenamento.

Inflação Desacelera em Outubro: Preços dos Alimentos Puxam Queda do IPCA-15 para 0,18%

Inflação cai: IPCA-15 vai a 0,18% em outubro

O Índice de Preços ao Consumidor (IPCA-15) registrou significativa desaceleração em outubro, ficando em 0,18%. A queda nos preços dos alimentos foi o principal fator para o alívio inflacionário, com destaque para tomate, cebola e batata.

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