Cozinha peruana vira atração turística mundial
A gastronomia do Peru conquistou destaque internacional com restaurantes premiados e ingredientes indígenas. Conheça os sabores de Lima que atraem turistas do mundo todo. Assista ao programa!
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Descubra a autêntica receita de tapioca do Quilombo de Porteiras, em Caucaia. Preparada no fogão à lenha com folhas de bananeira, essa iguaria preserva saberes ancestrais. Aprenda o passo a passo!
Aprenda a fazer ravioli caseiro com massa artesanal e recheio de ossobuco. Receita completa do Chef JPB com molho de queijos especiais. Clique e confira!
Aprenda a preparar um delicioso bolo de cenoura sem glúten e lactose por apenas R$ 16,22. Receita especial da EPTV ensinada pela chef Letícia Aguiar. Clique e confira!
Conheça o Miyabi, restaurante em Pinheiros que oferece experiência omakase sem glúten sob comando de Mari Saito, vice-campeã mundial de sushi. Cardápio valoriza peixes brasileiros.
Rio recebe festival Japão Gastronômico 2025 com menus especiais em 11 restaurantes. Evento celebra 130 anos do Tratado de Amizade Brasil-Japão. Confira a programação!
Descubra a autêntica receita de esfiha de carne da descendente libanesa Sumaia Bittar Nasrala, que mantém viva essa tradição culinária há seis décadas. Aprenda o passo a passo!
De 20 a 23 de novembro, Macapá recebe o Festival Amapá Sabor com 24 restaurantes, pratos típicos e programação cultural gratuita. Confira!
Cenário de inverno na Serra catarinense: geada cobre carros e vegetação com temperaturas abaixo de 3°C. Veja imagens impressionantes do fenômeno.
Chef Zena do Carmo representa Santarém na COP 30 com culinária indígena amazônica. Conheça o prato 'Cujubada' e sua trajetória internacional de sucesso na gastronomia sustentável.
Aprenda a preparar costelinha de porco com canjiquina, receita tradicional afro-brasileira ensinada por Sônia Maria Teixeira. Prato especial para o mês da Consciência Negra.
Escola Ivens Dias Branco abre inscrições para cursos gratuitos de panetone, sobremesas e ceia natalina. Oportunidade para iniciantes na gastronomia. Inscreva-se!
De 10/11 a 7/12/2025, Corumbá sedia o 1º Festival Gastronômico do Pantanal com 15 estabelecimentos. Conheça os pratos e programação!
Centro Cultural Coreano no Brasil inaugura exposição fotográfica e lança livro sobre gastronomia sul-coreana. Uma imersão nos sabores e tradições do hansik.
Chef Saulo Jennings explica recusa em preparar jantar vegano para príncipe William: 'Não cozinho sem peixe'. Entenda a polêmica na COP30 em Belém.
Restaurante catarinense impressiona ao criar pudim colossal que pesa 54 kg. Descubra os segredos da receita especial que virou atração turística.
O cantor Daniel Camerata será a atração de encerramento do Festival Santa Catarina Canta neste sábado (08) com entrada gratuita. Evento promove a música catarinense no Centro de Cultura e Eventos da UFSC.
A famosa confeitaria do Cake Boss, Buddy Valastro, anunciou a abertura de sua primeira unidade no litoral paulista. Saiba todos os detalhes sobre localização, data de inauguração e o que esperar da nova loja.
Em um marco histórico para a gastronomia espacial, taikonautas chineses preparam asas de frango com temperos especiais a bordo da Tiangong. Descubra os desafios e inovações por trás dessa experiência culinária em microgravidade.
Você sabe as diferenças entre feijão carioca e preto? Conheça os benefícios de cada um, valor nutricional e dicas para incluir na sua alimentação diária.
Aprenda a preparar o autêntico caruru, uma receita cheia de história e sabor que traz para sua mesa a rica herança cultural africana. Passo a passo completo!
Descubra como transformar ingredientes simples em um prato gourmet! Esta receita de espaguete com molho cremoso de agrião e lascas de peixe vai revolucionar suas refeições.
Pesquisadores descobrem método surpreendentemente eficaz que acaba com o sofrimento na cozinha. Técnica simples baseada em química promete revolucionar o preparo de alimentos.
Michele D'Ambra, vencedor do principal concurso de pizza do mundo, traz sua arte gastronômica ao Brasil em evento exclusivo. Não perca!
Descubra a incrível jornada de transformação de alimentos comuns que eram vistos como impróprios para consumo e hoje dominam as cozinhas brasileiras. A história que vai mudar sua forma de ver a comida!
Mercado de Peixes de Santos promove evento especial com preços imperdíveis no camarão cinza. Oportunidade única para saborear este delicioso fruto do mar com economia.
Descubra o segredo do bolo que une a tradição portuguesa ao sabor único do Ceará. Uma combinação perfeita de cremosidade e sabor regional que vai impressionar!
Descubra como a chef peruana Pía León está conquistando os brasileiros com sua cozinha inovadora durante o Peru Week Brasil. Uma celebração de sabores andinos que promete revolucionar a gastronomia nacional.
Descubra o segredo do risoto premiado que une a doçura da banana da terra com a intensidade da carne seca. Uma combinação paranaense perfeita que promete revolucionar sua gastronomia!
Descubra como preparar uma refeição deliciosa, econômica e nutritiva com essa combinação perfeita que promete agradar toda a família em poucos minutos!