Um mercado localizado no bairro São Mateus, em Juiz de Fora, foi interditado pelo Departamento de Vigilância Sanitária (DVISA) após uma vistoria que resultou na apreensão de mais de 450 quilos de alimentos impróprios para consumo. A ação, realizada pela Prefeitura, constatou que o estabelecimento operava em condições higiênicas precárias e sem alvará sanitário, descumprindo a legislação vigente. O nome do mercado não foi divulgado pelas autoridades.
Irregularidades encontradas
De acordo com a Vigilância Sanitária, entre as irregularidades identificadas estão a manipulação de alimentos em estrutura física inadequada, presença de sujidades no ambiente, produtos com prazo de validade expirado e ausência de boas práticas na manipulação. A maioria dos itens apreendidos era de origem animal e não possuía registro no órgão de inspeção competente. O mercado só poderá retomar suas atividades após corrigir todas as irregularidades apontadas.
Como denunciar
A Prefeitura de Juiz de Fora informa que a população pode denunciar irregularidades sanitárias por meio da plataforma Prefeitura Ágil ou presencialmente no Departamento de Vigilância Sanitária, localizado na Rua Antônio José Martins, nº 92. As denúncias ajudam a fiscalizar e garantir a segurança alimentar no município.
Balanço das fiscalizações
De janeiro até 21 de maio, a Vigilância Sanitária realizou 146 fiscalizações em estabelecimentos alimentícios da cidade. O saldo inclui 17 interdições, 40 infrações sanitárias e 60 intimações para correção de inadequações. Além disso, foram descartadas 24,7 toneladas de alimentos impróprios, sendo 20 toneladas apenas em uma fábrica de gelo no bairro Aeroporto. Esses números reforçam a importância da atuação do órgão na proteção da saúde pública.
