Gramado estende decreto que barra novos hotéis e restaurantes
Prefeitura de Gramado (RS) prorroga por seis meses decreto que suspende alvarás para novos hotéis e restaurantes. Medida visa planejar infraestrutura e crescimento sustentável do turismo.
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Restaurantes estrelados aderem ao delivery de forma permanente
A pandemia acelerou uma revolução silenciosa: a alta gastronomia no delivery. De Nova York a São Paulo, restaurantes premiados adaptam pratos e logística para atender em casa. Descubha como esse nicho promissor transformou o hábito de comer.
Santos obriga cardápio físico e em braile em bares
Câmara de Santos aprova projeto que exige cardápios impressos e em braile nos estabelecimentos. Multa para quem descumprir pode chegar a R$ 2 mil. Saiba os detalhes.
Interdição em Botafogo por falta de higiene e pragas
Fiscais interditaram dois bares e um restaurante japonês em Botafogo, Zona Sul do Rio, após encontrarem baratas e fezes de roedores. Foram aplicadas 10 multas e inutilizados 430 kg de alimentos. Saiba mais.
Ranking Michelin: Brasil entre os 30 países com mais estrelas
Descubra a posição do Brasil no ranking dos países com mais restaurantes estrelados pelo Guia Michelin. Conheça os 5 critérios de avaliação e a lista completa.
El Chato é o melhor restaurante da América Latina; Tuju lidera no Brasil
A premiação Latin America's 50 Best Restaurants coroou El Chato, em Bogotá. O brasileiro Tuju, em São Paulo, ficou em 8º e é o melhor do país. Confira a lista completa!
6 restaurantes brasileiros entre os 50 melhores da América Latina
O ranking Latin America's 50 Best Restaurants 2025 destacou seis estabelecimentos do Brasil, liderados pelo Tuju, de São Paulo, em 8º lugar. Confira a lista completa!
Abrasel projeta alta de 30% em confraternizações de fim de ano
Associação de bares e restaurantes da Baixada Santista espera crescimento de 30% nas vendas durante as confraternizações de fim de ano. Setor se prepara para alta demanda com reservas antecipadas.
Chef Pedro Godoy inaugura Terra e movimenta Recife
O pernambucano Pedro Godoy amplia seus restaurantes com o Terra, defendendo ingredientes regionais como identidade culinária. Conheça sua trajetória!
Outback investe R$ 10Mi em expansão em SP
Outback inaugura megarestaurante de 1.500 m² em São Paulo com investimento de R$ 10 milhões. Plano de expansão já soma R$ 80 milhões em 2025 com 14 novas unidades.
Evvai é o restaurante brasileiro melhor colocado no La Liste
Restaurante paulistano Evvai conquista 6ª posição global no ranking La Liste 2025. Confira todos os brasileiros premiados e descubra o segredo do sucesso da gastronomia nacional.
Cozinha peruana vira atração turística mundial
A gastronomia do Peru conquistou destaque internacional com restaurantes premiados e ingredientes indígenas. Conheça os sabores de Lima que atraem turistas do mundo todo. Assista ao programa!
Festival Japão Gastronômico 2025 começa no Rio
Rio recebe festival Japão Gastronômico 2025 com menus especiais em 11 restaurantes. Evento celebra 130 anos do Tratado de Amizade Brasil-Japão. Confira a programação!
10 restaurantes brasileiros entre melhores da América Latina
Brasil conquista 10 vagas na lista estendida do Latin America's 50 Best Restaurants. São Paulo lidera com seis estabelecimentos. Confira os premiados!
VEJA Comer & Beber 2025/2026: melhores de Brasília
Confira os vencedores do guia VEJA Comer & Beber 2025/2026 em Brasília nas categorias Brasileiro, Carne, Italiano, Japonês e Pizzaria, além dos chefs premiados.
VEJA Brasília Comer & Beber anuncia vencedores de 2025
Confira os estabelecimentos premiados no guia gastronômico VEJA Brasília Comer & Beber 2025/2026. Cerimônia exclusiva revelou campeões em 17 categorias.
VEJA COMER & BEBER retorna a Brasília após hiato
Guia gastronômico VEJA COMER & BEBER retorna a Brasília após 7 anos com 251 indicações. Cerimônia de premiação acontece em 17 de novembro no Complexo Brasil 21. Confira!
Finalistas do Prêmio VEJA COMER & BEBER 2025
Guia gastronômico retorna a Brasília após 7 anos com 251 estabelecimentos. Cerimônia de premiação acontece em 17 de novembro. Confira os finalistas!
RMC: 12 mil vagas em bares, mas falta mão de obra
Região de Campinas enfrenta crise no setor de alimentação com milhares de oportunidades sem candidatos. Setor busca soluções para atração e retenção de talentos.
Cardápio impresso ou tablet será obrigatório em BH
Câmara Municipal de Belo Horizonte aprova projeto que garante acesso ao cardápio para todos os clientes. Estabelecimentos terão que oferecer alternativa física ou em tablet além do código digital.
Chef Peruana Conquista Brasil com Sabores Andinos
Descubra como a chef peruana Pía León está conquistando os brasileiros com sua cozinha inovadora durante o Peru Week Brasil. Uma celebração de sabores andinos que promete revolucionar a gastronomia nacional.
Celebrar em restaurantes: a nova tendência brasileira
Descubra por que cada vez mais brasileiros estão trocando as celebrações caseiras por experiências gastronômicas únicas em restaurantes. Uma tendência que veio para ficar!
Louis XIII: Onde Tomar o Cognac Mais Caro do Mundo
Descubra os templos da gastronomia brasileira onde você pode degustar o lendário Louis XIII, o cognac francês que é uma verdadeira obra de arte líquida com preços que superam R$ 20 mil.
Omakase: a febre gastronômica japonesa no Brasil
Chefs renomados revelam os segredos do omakase, a modalidade culinária japonesa onde o cliente se entrega totalmente às escolhas do mestre sushi. Uma jornada sensorial única que vai muito além do simples ato de comer.
Suriname quer transformar Santo André em polo gastronômico
Conheça a iniciativa ousada de empresários do Suriname para reposicionar Santo André no cenário gastronômico brasileiro com investimentos e conceitos inovadores.
Bares e restaurantes têm queda de 49% em setembro
Dados revelam queda histórica no setor de alimentação fora do lar. Entenda os motivos por trás dessa retração e o impacto na economia brasileira.
Semana da Meça Santista: 24 restaurantes participam
Evento gastronômico em Santos reúne os melhores restaurantes da região com interpretações únicas da clássica meça santista. Confira a lista completa!
Queda de 49% em bares e restaurantes assusta setor
Dados alarmantes revelam retração de 49% nas vendas do setor de alimentação fora do lar em setembro. Setor enfrenta uma das piores crises dos últimos tempos com fechamento de estabelecimentos e demissões em massa.
Bares e restaurantes: vendas disparam 8,5% em 2025
Setor de alimentação fora do lar registra crescimento recorde no primeiro semestre de 2025, com aumento de 8,5% nas vendas. Entenda os fatores que impulsionaram essa recuperação e as perspectivas para o restante do ano.
Festival de Música e Gastronomia no Shopping São José
O Shopping de São José dos Campos prepara um fim de semana repleto de sabores e ritmos. De 18 a 20 de outubro, o público poderá curtir shows gratuitos e experiências gastronômicas especiais.
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