Category : Search result: inovação gastronômica


Restaurantes estrelados aderem ao delivery de forma permanente

A pandemia acelerou uma revolução silenciosa: a alta gastronomia no delivery. De Nova York a São Paulo, restaurantes premiados adaptam pratos e logística para atender em casa. Descubha como esse nicho promissor transformou o hábito de comer.

Alcachofra: turismo rural vira fonte extra de renda

Agricultores da região de Serra Negra transformam plantações de alcachofra em atrações turísticas durante a colheita. Estratégia diversifica renda e atrai visitantes em busca de experiências rurais autênticas.

Bares Secretos BH: Descubra Endereços Ocultos

Explore o universo misterioso dos bares escondidos de Belo Horizonte. Saiba como encontrar esses locais exclusivos que funcionam sem placas e revelam uma nova faceta da vida noturna da cidade.

Omakase: a febre gastronômica japonesa no Brasil

Chefs renomados revelam os segredos do omakase, a modalidade culinária japonesa onde o cliente se entrega totalmente às escolhas do mestre sushi. Uma jornada sensorial única que vai muito além do simples ato de comer.

Tecnologia une botos e pescadores na Amazônia

Conheça a inovadora solução tecnológica que está transformando a relação entre pescadores e botos na Amazônia, promovendo coexistência pacífica e sustentabilidade.

Estudantes de Campinas vencem prêmio científico nacional

Três escolas públicas da região de Campinas foram premiadas em competição científica nacional com projetos inovadores que vão da sustentabilidade à saúde pública. Descubra as mentes por trás dessas ideias revolucionárias!

Speedo navega em mercado bilionário de segurança aquática

A tradicional marca de artigos para natação Speedo está explorando um novo nicho lucrativo: equipamentos de segurança aquática para emergências. Descubra como a empresa pretende faturar alto neste mercado em crescimento.

UNICAMP mapeia pesquisas climáticas para COP30

Pesquisadores da UNICAMP catalogam estudos inovadores sobre mudanças climáticas, criando uma base estratégica para o Brasil na COP30. Conheça as soluções que vão da tecnologia à economia sustentável.

Agentes de IA: A Revolução Além dos Chatbots

Descubra como os agentes de inteligência artificial estão criando assistentes digitais autônomos que executam tarefas complexas sozinhos, indo muito além das conversas simples.

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