O delivery por aplicativo, por muito tempo restrito às capitais, agora avança sobre cidades de pequeno e médio porte do interior do Brasil. Esse movimento é impulsionado por plataformas regionais, como a liderada por Gabriel Ramirez, que aposta em modelos de operação local para conquistar novos mercados.
Expansão do setor e faturamento recorde
O setor de delivery no Brasil faturou US$ 21,18 bilhões em 2025, consolidando-se como um dos mais promissores da economia digital. O crescimento acompanha a interiorização do serviço, que antes se concentrava nas grandes capitais. Agora, pequenos e médios municípios passam a ter acesso a entregas por aplicativo, graças a iniciativas regionais que mobilizam comerciantes e entregadores locais.
Modelo de operação local
Diferente das grandes plataformas nacionais, as regionais como a de Gabriel Ramirez operam com foco na capilaridade e no conhecimento do mercado local. Cada município conta com uma rede própria de estabelecimentos parceiros e entregadores, o que reduz custos logísticos e aumenta a eficiência. "Nosso diferencial é entender as necessidades específicas de cada cidade", afirma Ramirez.
A estratégia já mostra resultados: em cidades do interior de São Paulo e Minas Gerais, o número de pedidos cresceu 35% no último ano. Comerciantes locais relatam aumento no faturamento, enquanto consumidores valorizam a rapidez e a variedade de opções.
Impacto econômico e social
A interiorização do delivery também gera empregos e movimenta a economia local. Entregadores autônomos encontram uma fonte de renda complementar, e pequenos restaurantes ganham visibilidade sem precisar investir em marketing próprio. "Antes, dependíamos apenas do público presencial. Agora, alcançamos clientes em toda a cidade", diz um dono de pizzaria parceiro da plataforma.
Segundo dados do setor, a expectativa é que o delivery interiorano continue crescendo nos próximos anos, impulsionado pela digitalização do comércio e pela demanda por conveniência. Gabriel Ramirez planeja expandir para mais 50 municípios até o final de 2026.



