A Tijuca, no Rio de Janeiro, ganhou um novo point gastronômico: a Dianna Sweet Shop. A confeitaria, inspirada na estética londrina, é comandada pela chef Dianna Macedo em parceria com Teca Cavalcanti. O espaço conta com cozinha aberta, permitindo que os clientes acompanhem o preparo das delícias.
Cardápio com ícones londrinos
A casa oferece crumbles artesanais, cookies variados e os tradicionais sausage rolls, salgados típicos da comida de rua de Londres. Os milk shakes ganham nomes inspirados na literatura, como “Dom Casmurro” e “Grande Sertão: Veredas”. Cada receita busca unir tradição e modernidade, com ingredientes selecionados.
Experiência e ambiente
A decoração remete aos cafés londrinos, com azulejos brancos e azuis, bancos altos e um balcão que exibe as sobremesas. Segundo a chef Dianna Macedo, “queremos que cada visita seja uma viagem a Londres, sem sair do Rio”. A loja já atrai moradores locais em busca de novidades gastronômicas.
A Dianna Sweet Shop funciona de terça a domingo, com opções para comer no local ou levar para casa. Os preços variam entre R$ 12 e R$ 35, tornando a experiência acessível para diferentes públicos.
