Fiscalização descarta 4,2 toneladas de alimentos impróprios em Itaara
Fiscalização descarta 4,2 toneladas de alimentos em Itaara

Fiscalização descarta 4,2 toneladas de produtos e interdita setores de mercados em Itaara, no RS

Uma fiscalização realizada na terça-feira (16) pelo Programa Segurança dos Alimentos resultou na apreensão e descarte de 4,2 toneladas de produtos impróprios para consumo em três estabelecimentos comerciais de Itaara, na Região Central do Rio Grande do Sul. Além disso, áreas de dois locais foram parcialmente interditadas devido às más condições de higiene.

Em um dos pontos vistoriados, os fiscais encontraram morcegos, insetos mortos e fezes de roedores, configurando um cenário de alto risco para a saúde dos consumidores. As equipes também identificaram diversas irregularidades relacionadas aos alimentos comercializados, incluindo grande quantidade de carne sem comprovação de origem, armazenamento em temperatura inadequada, falhas na rotulagem e conservação irregular dos produtos.

Em um dos supermercados, as atividades no depósito, na padaria e no açougue foram suspensas. Já em outro estabelecimento, a interdição atingiu apenas a padaria. Conforme a fiscalização, os três locais apresentavam acúmulo de sujeira.

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Durante a operação, foram recolhidos itens vencidos e cerca de uma tonelada de mandioca sem procedência. Também houve apreensão de carvão cuja origem não foi comprovada. Outro ponto constatado foi a venda irregular de álcool em um dos mercados. Além disso, foram retirados de circulação diversos produtos, como embutidos, itens de padaria, farinhas, leite e pães, por estarem fora dos padrões sanitários exigidos.

A ação contou com a participação de promotores de Justiça, integrantes do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO/MPRS) e representantes de diferentes órgãos, incluindo Vigilância Sanitária, secretarias estaduais e forças de segurança.

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